Как сэкономить семейный бюджет на продуктах

Содержание

Простые методы экономии семейного бюджета

Как сэкономить семейный бюджет на продуктах

Не тот богат, кто много зарабатывает, а то, кто умеет экономно деньгами распоряжаться. Истина, старая как мир. Сколько бы человек ни заработал, ему всегда будет мало, ведь вместе с его возможностями растут и запросы. Среднестатистические граждане живут от получки до получки, пытаясь втиснуться в ограниченный бюджет и покрыть все текущие расходы.

Многие даже не представляют, как экономить семейный бюджет. Те, кто не дотягивает до касты людей со средним уровнем доходов, тоже перебиваются, как могут, экономя и ущемляя себя со всех сторон. Но даже миллионеры быстро распрощаются со своими сбережениями и шикарной жизнью, если будут транжирить деньги и совершать необдуманные и импульсивные покупки.

Даже при маленькой зарплате можно существенно сэкономить семейный бюджет и копить деньги на большие покупки или ремонт.

В экономике существует масса правил и подходов, которые учат вести семейный бюджет так, чтобы хватало не только на обязательные платежи, но и на одежду, обувь, развлечения, саморазвитие и прочее. Глупо полагать, что экономно жить – значит во всем себе отказывать. Это не совсем так. Чтобы в этом убедиться, можно провести один интересный эксперимент, который не требует никаких особых затрат времени и труда.

Для этого нужно на протяжении нескольких месяцев (три-четыре будет достаточно) вести дневник покупок, куда необходимо в обязательном порядке записывать все без исключения свои траты вплоть до коробка спичек или пачки семечек. В конце этого периода нужно будет пересмотреть свои расходы и проанализировать записи.

Со стопроцентной гарантией можно утверждать, что результаты сильно удивят и заставят задуматься, поскольку более 50% покупок были сделаны на автомате, импульсивно, необдуманно и никакой пользы не принесли.

В среднем каждая семья в месяц тратит около 75-80% общего месячного дохода на продукты питания и прочие мелочи, половину из которых можно не покупать, при этом не ущемляя себя и членов своей семьи в чем-либо.

Стоит только представить, что большая половина средств, которые раньше тратились в продуктовых магазинах, останутся в кошельке и их можно будет потратить с большей пользой. Например, накопить и сделать ремонт на кухне, купить новый автомобиль или дачу, или же отправиться по горячим путевкам заграницу отдыхать.

Как экономить семейный бюджет, если едва хватает заработной платы на погашение текущих расходов? На просторах интернета можно найти немало рецептов экономии, но срабатывают только реальные советы, проверенные временем и на практике. Из многочисленных вариантов, следует выделить несколько действительно стоящих:

  • метод «четыре конверта»;
  • принцип «6 копилок»;
  • метод инвестиций;
  • целевой метод.

Вести семейный бюджет и научиться финансовой дисциплине поможет метод «Четыре конверта». Для этого сгодятся простые белые конверты, которые можно сделать самостоятельно из офисной бумаги или купить готовые. Каждый конверт нужно подписать. Первый из них – это 10% от совокупного дохода семьи.  Этот конверт подписываем, как «Копилка» или «Депозит».

Можно каждый месяц в этот конверт откладывать по 10 % заработка, но лучше, если в последний день месяца (не обязательно календарного, можно брать число поступления заработной платы) этот конверт будет пуст. Не имеется ввиду, чтобы потратить отложенные средства, а  например, положить на банковский счет.

Это убережет вас от импульсивных финансовых трат и прочих соблазнов.

Конверт №2. Его можно подписать как «Обязательные расходы». Чтобы посчитать сумму, которую нужно  отложить, нужно взять калькулятор и суммировать коммунальные платежи, телефон, интернет, садик, школу, кредиты и прочие. Полученную сумму необходимо отсчитать и положить в этот конверт. В идеале размер этой суммы не должен превышать 40 % общего дохода семьи. В противном случае, нужно выяснить причину превышения и постепенно ее ликвидировать.

Конверт № 3 называется «Отпуск». Необязательно это деньги на отпуск. Их можно потратить на билеты в кинотеатр или же на романтический ужин в ресторане. Другими словами это средства для развлечений, но если их не тратить, то за год соберется вполне приличная сумма, которую можно будет потратить и на отпуск. В этот конверт стоит откладывать 3-5% от общей сумы дохода семьи.

В четвертый конверт попадает остаток 45-50% заработной платы, который  можно в свою очередь разделить на четыре равных суммы – по одной на каждую неделю месяца.

Таким образом, можно экономить семейный бюджет легко и просто.

Принцип «6 копилок»

Не обязательно, чтобы вести бюджет нужно иметь 6 копилок. Это метод условного разделения совокупного дохода на 6 частей в соотношении 10х10х55х10х10х5.

Таблица. Семейная экономика. Метод «Шесть копилок»

Назначение копилки Часть в % от совокупного семейного дохода
На «черный день» или неприкосновенный запас (НЗ) 10
Для развлечений и досуга или на отпуск 10
На обучение и развитие 10
На крупные покупки (автомобиль, недвижимость, драгоценности, меха, бытоая техника и прочее) 10
Текущие и обязательные расходы (коммунальные платежи, садик, школа, интернет, телефон, кредиты) 55
На благотворительность 5

Этот подход показывает, как правильно вести семейный бюджет, но только работает он в случае отсутствия кредитов и прочих долговых обязательств.

Метод инвестиций

Научит, как сэкономить семейный бюджет, метод инвестиций или вложений. Суть метода заключается в том, чтобы из заработка вычесть сумму обязательных расходов и платежей, а все, что осталось – на депозит. Деньги делают деньги. По такому принципу вести семейный бюджет смогут только люди с огромной силой воли и сильной мотивацией. Идеальным пособием для вас станет книга Роберта Киосаки «Богатый папа, бедный папа». Это бестселлер в мире финансовой литературы.

Целевой метод

Этот способ экономии идеально подходит тем, у кого есть конкретная цель, но они не в состоянии себе постоянно в чем-то отказывать, ограничивая свои траты и тем более вести дневник доходов и расходов, подсчитывать и анализировать данные. Им проще сразу отложить необходимую сумму, а остатком распоряжаться по своему усмотрению без всякого системного подхода, правил и ограничений. Суть метода заключается в следующем:

  • необходимо узнать стоимость планируемой покупки;
  • добавить к этой сумме еще 10-15% ( на случай подорожания или инфляции);
  • установить конкретную дату достижения цели;
  • разделить сумму на количество месяцев, оставшихся до этой даты;
  • то, что получилось, нужно отлаживать каждый месяц.

Существует еще масса различных способов, как экономить семейный бюджет, но выше описаны самые действенные, которые подходят в большей степени всем людям с разными взглядами и отношением к деньгам.

Полезные советы

Есть несколько полезных рекомендаций, которые показывают, на чем можно сэкономить и как научиться копить при маленькой зарплате:

  • посещать продуктовый магазин только аз в неделю и строго с предварительно составленным списком продуктов;
  • не берите товар в кредит, если же такая необходимость есть, то поищите возможность взять его в рассрочку (так не нужно будет платить сумасшедшие проценты);
  • ничего не покупайте в день получки, пускай деньги «переночуют» дома;
  • расплачивайтесь наличными (так видно, сколько потрачено и сколько осталось);
  • ищите новые источники дохода, развивайтесь в бизнесе, развивайте свой финансовый кругозор, например в финансовой игре от Роберта Киосаки: «Денежный поток». Интересно и полезно.
  • откажитесь от вредных и бесполезных дорогостоящих привычек (курение, пить кофе из автомата, обедать в кафе и прочих).

Можно сэкономить семейный бюджет на продуктах питания, если покупать только самое необходимое, по списку и желательно делать это раз в неделю и оптом. Также сэкономить можно на обслуживании собственного транспортного средства, если ездить на работу на маршрутках или же добираться пешком ( в случае, когда работа находится всего в нескольких остановках от дома).

Источник: https://myself-development.ru/prostye-metody-ekonomii-semejnogo-byudzheta/

Как сэкономить на продуктах питания

Статьи расходов у всех семей приблизительно одинаковы – это питание, оплата жилищно-коммунальных услуг, одежда, образование, медицина, развлечения. Однако доля каждой статьи у всех семей разная. Это зависит во многом от стиля жизни семей: одни любят путешествовать, другие учат детей в университете, третьи часто болеют. Но при правильном подходе к делу часть средств из статьи расходов «Питание» можно перебросить на другие, более интересные вещи.

Как экономить на продуктах питания, советы при походе в магазин

Согласно расчетам известных экономистов среднестатистическая семья должна тратить на питание 25% своего дохода, однако российские реалии показывают другую картинку: на еду люди расходуют от 35 до 40 % средств.

Часто причиной такого перекоса является не только низкий доход или дороговизна товаров, но и неумение их правильно приобретать.

Существует целый ряд способов, проверенных временем, которые помогут оптимизировать расходы на приобретение продуктов питания:

  • Планирование семейного или личного бюджета. Самым оптимальным является планирование на месяц или на неделю. Анализируя предыдущие периоды, можно определить, сколько денег потребуется на еду в текущий месяц. Весь вопрос в том, что планы нужно не только верстать, но и выполнять их.
  • Каждый поход на рынок или в магазин должен осуществляться только с четким списком в руках. Это убережет от ненужных затрат и покупок типа «на всякий случай» или «впрок». В списке должны быть только действительно необходимые позиции.
  • Перед походом в магазин следует плотно поесть, так как голодный покупатель часто приобретает продукты, которые по возвращении домой, оказываются совершенно не нужны. В супермаркетах существует целая индустрия, направленная на то, чтобы клиент оставил у них как можно больше денег. Перед ароматами кулинарии или выпечки в кондитерской голодному человеку очень трудно устоять, и тогда экономия на покупке еды сильно усложняется.
  • Составив список, правильным будет снять с карточки наличные деньги, которых приблизительно должно хватить на покупку выбранных товаров. Это даст психологическое понимание количества потраченных средств и убережет от импульсивных покупок, особенно в кассовой зоне супермаркетов. Если рассчитываться карточкой, то деньги расходуются очень быстро и незаметно.
  • Закупки лучше совершать один раз в неделю, возможно, даже раз в две недели. Мелочи вроде хлеба или молока можно купить в ближайшем мелком магазинчике. Отказ от ежедневных походов за продуктами убережет от неизбежных мелких покупок, в которых нет особой необходимости.
  • При выборе товара нужно в первую очередь обращать внимание на цену, затем на состав, и лишь после этого – на производителя и упаковку. Ведущие производители для увеличения сбыта вкладывают большие деньги в разработку модного дизайна упаковки, который на подсознательном уровне привлекает человека. Нужно заставить себя абстрагироваться от этого и посмотреть внимательно на соседние или нижние полки. Часто товар местного производителя, расфасованный в обычные целлофановые пакеты, ничем не уступает в качестве, но стоит существенно дешевле. Наиболее выгодно покупать товары наразвес (конфеты, муку, крупы, печенье), если есть уверенность в их производителях.
  • При закупке в супермаркете лучше пользоваться корзиной, а не тележкой. Тележка больше по объему, поэтому создается впечатление, что куплено мало. Вес же корзинки в руке и ее наполненность такие мысли будет отгонять.
  • Нужно внимательно следить за акциями, которые проводятся различными торговыми сетями. Для этого уже разработаны специальные компьютерные программы, которые заранее рассылают подписчикам информацию о том, в каком магазине на какой товар будут скидки. Если речь идет о продуктах с длительным сроком хранения, то стоит задуматься о покупке оптовой или мелкооптовой партии впрок.
Читайте также  Идеи для семейного бизнеса с нуля

Как экономить деньги на еде, скупаясь в правильных местах

Во всем мире работает система «оптом дешевле», поэтому нужно продумать, где более выгодно приобретать продукты питания. Чаще всего самыми дорогими оказываются небольшие магазинчики, расположенные недалеко от дома. Их владельцы покупают товары на оптовых рынках, а затем перепродают с наценкой. Если вы размышляете, как сэкономить семейный бюджет на продуктах, то нужно обратить внимание на такие советы:

  • Основные продукты питания, не относящиеся к скоропортящимся, лучше всего покупать на мелкооптовых рынках или базах. Цены там ниже, но следует обращать особое внимание на срок годности продукции, так как большие скидки нередко дают на залежалый товар или с почти истекшим сроком годности. Такие товары, как сахар, мука, макаронные изделия, различные крупы можно приобретать в объеме мешка. Не помешает приобрести и 5-10 литров подсолнечного масла.
  • Зачастую нет необходимости покупать какие-то товарные позиции в большом количестве, а хорошая цена выставлена только на оптовую партию. В таком случае можно скооперироваться с родственниками, друзьями или соседями, закупить совместно партию товара и разделить его. Можно также заказать оптовой компании доставку товара по адресу.
  • Без походов на рынок обойтись не удастся, поскольку лучше всего покупать овощи и фрукты в сезон, когда они наиболее полезны, а стоимость их резко падает. Зимой заграничные фрукты будут стоить гораздо больше, поэтому можно рассмотреть возможность заморозки хотя бы ягод в домашнем морозильной камере. Следует помнить, что после обеда многие продукты можно на рынке купить дешевле, т.к. продавец не хочет везти их назад и готов снизить цену. Также выгоднее скупаться в будние дни, когда поток покупателей меньше.

Если прислушаться к вышеприведенным рекомендациям, как экономить на продуктах в кризис, то можно снизить расходы на еду на 20-30%, а иногда и значительно больше.

Читайте далее

Источник: https://hitropop.com/byt/pokupki/ekonomiya-na-produktah.html

30 советов как экономить деньги на продуктах

Вы хотите узнать как экономить деньги на продуктах в супермаркетах? Тогда эта статья для вас.

В реалиях жесткого экономического кризиса в России, ежедневно большое количество людей интересуются как экономить на продуктах деньги без вреда для своего здоровья. Тема довольно важная, так как каждая семья ежемесячно тратит довольно ощутимую часть своего бюджета на продукты питания. Расскажу вам все способы какие знаю сам, как рационально использовать деньги в продуктовых магазинах и супермаркетах.

У меня есть статистика, по которой в 2016 году в нашей стране люди 32% своего ежемесячного дохода тратили на продукты.

Тут 2 варианта: либо цены выросли так сильно в стране, либо мы покушать любим))) Хотя еще пару лет назад граждане России тратили на продукты питания что-то около 27%.

Тяжелое положение в российской экономике все-таки отразилось на кошельках россиян. Если же брать статистику по старушке Европе, то там семьи тратят на продукты примерно 10-15% от своих доходов, это выяснили составители рейтинга.

По этому показателю на первом месте Люксембург, также в первой тройке голландцы и англичане.

Практически каждый день мы ходим за продуктами. Как я уже сказал выше, приблизительно 30% расходов семьи приходится на приобретение продуктов и еды. Уже дома многие из нас начинают удивляться: куча денег потрачена, а в пакетах обнаруживаем много всякой лишней ерунды, которая нам и не нужна вовсе.

Но выход есть!

Для жителей крупных городов есть удобные интернет-сайты крупных продуктовых магазинов, которые позволяют сэкономить свое драгоценное время и деньги.

Вот несколько из них:

Интернет-магазины я вам показал, теперь расскажу про способы экономии…

Способы экономии при посещении продуктового магазина

1. Составьте список покупок, перед тем как пойти в магазин

Когда у тебя есть список нужных покупок, то будете ходить по магазинам с определенной целью. Если же вы идете без списка, скорее всего, в вашей корзине окажется совсем не то что вы хотели купить.  Во-вторых, легко можете забыть купить какую-то вещь, которая была действительно необходима.

2. Не ленитесь сравнивать цены в соседних супермаркетах

Как правило, сейчас большое количество продуктовых супермаркетов расположены рядом, и всегда есть возможность найти приятные цены на разные продукты, если вы не поленились и зашли сразу в несколько магазинов. Где-то дешевле мясо, а где-то гречка. Сравнили – сэкономили – порадовались!

3. Берите из дома пакеты для продуктов

Немного математики… Допустим, в магазин вы ходите 3 раза в неделю, закупаетесь сразу помногу. В каждый приход в магазин покупаете 2 пакета. Пакет сейчас в той же Пятерочке стоит 5 рублей.

6 пакетов в неделю * 5р. = 30р/в неделю. В месяц – 120р., в год 120р*12мес = 1440р. Сумма в год набегает немаленькая, да и природу сохранишь. В общем, не бесите природу)

4. Ограничивайте свой бюджет

Дома, перед выходом в магазин посчитайте, какая примерно сумма вам понадобится для покупок и берите ровно столько.

5. «Напоминалка» в кошелек

Ну это классика. Вкошелёк наклейте или положите бумажку с надписью: «Нужна ли мне эта покупка? Эта «напоминалка» поможет вам не делать ненужных покупок и экономить свои кровные.

6. Семейное меню на 7 дней

Составляйте меню семьи на неделю, из любимых продуктов, что едят в вашей семье. Во-первых это даст вам экономию денег, потому что вы уже знаете, что именно вам надо купить, а во-вторых – вашей супруге будет проще, ведь она будет знать что ей нужно готовить сегодня. У нас с женой на холодильнике висит недельное меню, в него мы включили любимые блюда и продукты. Ничего лишнего не покупается, соответственно бюджет семьи сохраняется.

7. Поход в магазин – 1 раз в неделю

Тут все понятно. Если вы станете реже ходить в магазин, получится больше экономить. Ну и второй бонус – сэкономите кучу времени. Ну и немного цифр… 

Marketing Science Institute провели исследования, на основании которых, выяснилось что люди, которые забегают в магазины за маленькими покупками, тратят на 54% больше денег на незапланированные покупки, чем они планировали изначально.

8. Ходите за покупками сытыми

Перед тем как пойти в магазин обязательно как следует поешьте, это важное правило убережет ваш кошелек от ненужных трат.

9. Жуй жвачку, слушай свою музыку)))

Тоже наверно вы заметили что сейчас в крупных гипер и супермаркетах играет приятная расслабляющая музыка, которая усыпляет бдительность покупателей. Ну а вторая фишка супермаркетов – распылить вкусные запахи, допустим, вкус свежей выпечки.

Маркетологи идут на разные уловки, вплоть даже вот до таких, на уровне человеческих инстинктов, лишь бы покупатель увеличил сумму своего чека.

Вы не поверите, но проводились исследования, в ходе которых выяснилось что покупатели тратят на 29% больше денег, когда в магазине играет медленная расслабляющая музыка.

10. При входе в супермаркет берите маленькую корзинку

Если вы взяли большую тележку и кладете в нее небольшое количество продуктов, то вам кажется что куплено мало товаров и нужно купить еще того, и еще этого. Этот пункт на уровне психологии человека доказан уже давно.

11. По возможности не берите с собой детей


Если есть возможность идти в магазин без детей, сделайте это. Сами знаете, что, малыши начинают клянчить и канючить, и хочешь не хочешь, будете покупать киндеры в прикассовой зоне. Если заметили, в прикассовой зоне специально для детей на небольшой высоте выкладываются шоколадки и жвачки. Под напором детской фразы – «мамакупи» мало кто может устоять, а крик и слезы ребенка, помогут вам быстрее принять решение о покупке)))

12. Совместные покупки с друзьями

Сейчас есть в интернете специальные сервисы, позволяющие неплохо экономить. В них можно в складчину покупать оптом товары, и при этом за счет небольшого опта, цены на товары гораздо дешевле.  Кроме того, и в некоторых торговых точках, при покупке небольшим оптом цена будет снижена. Так что, кооперируйтесь с друзьями.

13. Ловушки маркетологов супермаркета

Многие крупные сетевые супермаркеты разрабатывают схемы выкладки своих товаров таким образом, чтобы вы, приходя в магазин за батоном хлеба обошли предварительно и другие отделы, прихватив по пути еще и другие товары.

Личное наблюдение…Хлебные отделы в супермаркетах расположены в самом дальнем углу магазина. За хлебом ходим мы все, и это прекрасно знают маркетологи. Поэтому маршрут по которому вы пойдете за хлебом в магазине уже давно продуман, но не вами.

 Поэтому совет – попробуйте пройтись по привычному вам супермаркету новым для вас маршрутом.

Источник: https://kopi-money.ru/ekonomim/kak-ekonomit-dengi-na-produktax.html

Как экономить на продуктах питания без потери качества еды

Откройте холодильник и посмотрите, сколько продуктов лежит там, но вы либо не хотите это есть, либо оставили «на потом». Приплюсуем наличие различных сладостей в шкафах, буфетах и получится, что огромная часть заработка уходит на две статьи расходов: оплаты услуг ЖКХ и питание. А хотите кушать лучше, но тратить меньше? Тогда для вас советы народных умельцев, здраво подходящих к вопросам питания.

Не покупать «лишнюю еду», чтобы потом не выбрасывать

Какие покупки лишние? Спонтанные. Это может быть акционный товар, который в общем-то вы и не планировали брать, но скидка хорошая, вот и купили. Но дело в том, что акции чаще всего проводятся на продукцию с истекающим сроком годности.

Купили, сразу не съели, а завтра это уже непригодно для еды – выкинули как продукты, так и деньги. Составляя список перед походом в магазин, заложите 10% на непредвиденные расходы и придерживайтесь этого правила неукоснительно.

А еще можно брать ограниченную сумму денег, оставляя кредитные карты дома – нет денег, ничего лишнего попросту не купишь.

Продукты должны насыщать, а не возбуждать голод

Даже в ограниченный бюджет нормально входят яйца, макароны, кефир, консервы рыбные, крупы, сливочное масло и овощи. А это базовый рацион для множества вкусных и сытных кушаний. Что касается копченостей, солений и маринадов – они разжигают аппетит, заставляя есть больше.

Супы – основа рациона

Жидкие первые блюда – настоящая «палочка-выручалочка» для экономных хозяек. Из небольшого количества костей курицы, картофелины и щепотки макарон получается нормальный суп – это уже давно проверили на себе пенсионеры, которые получают минимальные дотации.

Если хочется посытнее, сварите борщ, щи, можно и без мяса – наваристый суп с чесноком и гренками удовлетворит даже самого голодного мужчину. Простой расчет по финансам докажет, что порция борща (домашнего) на бульоне из 1/4 курицы обойдется примерно в 30 руб., а куриная лапша на косточках и того дешевле – в 10-15 руб.

Конечно, если не покупать лапшу быстрого приготовления и готовые бульоны – придется постоять у плиты.

Самым дорогим кушаньем считается мясная солянка, но без копченых, вареных колбас и прочих изысков. Порция супа «вытягивает» на 70-80 руб. Но даже при таких тратах домашняя кухня обойдется дешевле, чем питание роллтоном, прочими дошираками.

Читайте также  Как правильно рассчитывать семейный бюджет

Составление меню

Это может быть список блюд на неделю или на день. Главное, четко придерживаться составленного меню: завтрак – чай с печеньем, обед – суп, макароны, на перекус сухофрукты, а на ужин отварная курица и вода с лимоном.

Для семейных людей хорошо составить меню на неделю и в выходные потратить несколько часов на приготовление всего списка.

Продукты и готовые кушанья хорошо сохранятся в холодильнике, часть можно заморозить, салаты не заправлять, а вместо чая с сахаром наварить компот – дешево, вкусно и полезно.

Если четко придерживаться распорядка питания, не перекусывая печеньем, которое придется докупать, то расходы на питание значительно снизятся. Чем скуднее меню, тем меньше затрат – это верное правило. Но не беспокойтесь, даже из минимального списка продуктов можно приготовить массу блюд: запеканки, каши на воде с молоком, драники, вареники, гречневые котлеты – спросите у бабушек и мам, они расскажут, как можно экономить и при этом сытно кормить всю семью.

Запастись продуктами

Если денег в кошельке уже нет, а жить до получки или пенсии еще долго, придется подтянуть пояс и поискать продукты подешевле. Такие есть: развесные макароны, сезонные овощи, куриные спинки. Покупать продукты лучше в больших супермаркетах (сетевых), там есть возможность выбора. А чтобы не остаться совсем «на мели», купите полкилограмма печени, курицу с зарплаты и отделите кусочек – пусть лежит в морозилке, будет запас.

При получении финансов придется четко рассчитать, какое количество продуктов можно купить. Отказаться от полуфабрикатов, приобрести курицу и разделить ее на части:

  • голени и крылья – жарить, потом подавать с гарниром;
  • бедра – отдельно, тоже жарить;
  • грудку отделить и порезать на несколько пластин – готовые отбивные, их получается 6-8 штук;
  • спинку и косточки – на бульон;
  • мякоть со спинок и обрезки шкуры провернуть через мясорубку с луком, налепить тефтелей, фаршированных перцев и тоже заморозить.

Вот так можно растянуть курицу. Куриные лапки, шеи, спинки – это то, что продается очень дешево, даже сегодня. Но если сварить, обобрать мясо и затем залить в емкости, лапки дают хороший желирующий компонент, в итоге получается отменный домашний куриный холодец.

Замораживать продукты, пока они не испортились

В морозилке сохраняется все: хлеб, молоко, кефир, готовые макароны, каши, бульон и супы. Хлеб можно нарезать на порции, перед обедом достать применено за 40-60 минут или на пару минут заложить в микроволновку – он станет как свежий.

Купите неглубокие контейнеры с крышками, чтобы можно было сразу помещать в микроволновку. Приготовили – разложили, остыло и убрали в морозилку. С вечера или утра достали, перед едой прогрели – готово аппетитное кушанье, домашнее и сытное.

Отказаться от сладкого

Это сложно, если привыкли покупать печенье, торты, пирожные и другие сладости. Однако даже самый привередливый гурман с удовольствием заменит эти сладости на домашние, которые намного дешевле, или на сухофрукты. Кроме удешевления расходов, домашняя выпечка может быть менее сладкой, а в сухофруктах больше фруктозы, чем сахарозы.

Даже обычная сладкая свекла отлично подходит в качестве десерта, как и тертая морковь – попробуйте, это действительно вкусно. А вот шоколад, конфеты, зефир и множество других сладостей сегодня, к сожалению, не производятся из чистых продуктов, поэтому приносят много вреда: от кариеса до появления морщин, прыщей и аллергических реакций.

Избыточное количество сладкого приводит к нарушению гормонального баланса и проблемам со щитовидной железой. Но и полный категорический отказ тоже плохо – у человека наступает настоящая ломка, портится настроение, повышается аппетит. Через несколько дней это проходит, нужно лишь привыкнуть либо заменить покупные сладости домашним манником с минимальным количеством сахара – дешево и вкусно.

Отказ от напитков

Убрать из рациона тархун, лимонад, колу, газированные магазинные напитки и чаи – это все сахар и лишние деньги. Покупать воду в маленьких бутылках невыгодно – купите большой стакан для спортсменов, в него входит почти 800 мл воды, которую можно вскипятить и залить дома, а можно сварить компот, кисель или сделать вкусный чай и потом пить его где угодно.
 Загрузка …

Избавиться от нахлебников

Это самое сложное, ведь если в доме есть малыши, другие люди, то не покупать фрукты, сладости невозможно. Однако отказаться от колбас, дорогих пирожных, конфет и шоколада вполне по силам.

Вкусная каша с домашним вареньем ничуть не хуже покупной быстроразводимой кашки, а компот намного полезнее колы. Придется выдержать битву, но когда финансы в семье уже на исходе, выбирать не из чего.

И, главное, не кормите знакомых и приятелей, приходящих «на чашку чая», предлагая им перекусить. Если это родные и близкие по духу люди, они пришли увидеть вас, а не покушать.

Вам есть кого кормить – муж зарабатывает, он и получит то, что ему положено. Конечно, мы говорим не о нахлебниках. Нормально здоровый мужчина с удовольствием ест овсянку, отварное мясо, не откажется от вареников и картофельных бутербродов с яйцом – стоит все это копейки, а насыщает намного лучше всяких копченостей. Детям по вкусу будут отварные макароны с маслом и сыром, фрикадели из той самой курицы, ленивые вареники, сырники и запеканки.

Поумерить аппетиты

Чтобы что-то сэкономить, нужно от чего-то отказаться. Пересмотрите свои траты на питание. Возьмите за правило не выкидывать чеки сразу в магазине, сохраните их хотя бы неделю – вы сами увидите, как много денег вылетает «в трубу». Но только брать чеки придется везде, в том числе в ларьке с шаурмой, считать расходы тщательно и не пытаться оправдать себя тем, что «хотелось вкусненького».

Источник: https://build-experts.ru/kak-sekonomit-na-produktah/

Как сэкономить семейный бюджет реальные советы — Важные советы по экономии

Большинство хозяек стремятся сэкономить семейный бюджет, реальные советы, представленные ниже, помогут правильно спланировать расходы. Ведь некоторые семьи, получая даже скромную зарплату, имеют возможность нормально питаться, одеваться и даже откладывать на отдых, а другие, зарабатывая хорошие деньги, не могут избавиться от долгов и постоянной нехватки денег.

Это происходит, потому что не все умеют экономить и правильно планировать свой бюджет. Сегодня мы поделимся советами и правилами, которые помогут правильно экономить деньги. Главное, чтобы кто-то один в семье занимался распределением денежных потоков, иначе непредвиденных трат избежать не получится.

Спонтанный и необдуманные приобретения могут разрушить любой бюджет независимо от его размеров, и денег будет постоянно не хватать.

Реальные советы — как сэкономить семейный бюджет

Экономия совершенно не означает, что придется себе во всем отказывать и бедовать, чтобы собрать какую-то определенную сумму, на глобальную покупку. Экономить – значить научиться разумному распределению семейного бюджета, чтобы удовлетворить все свои потребности и при этом откладывать денег на отпуск.

Правило № 1

Записывайте свои доходы и расходы, чтобы не путаться в этих цифрах и знать, сколько денег вы можете тратить. Только в таком случае можно начать экономию!

Правило № 2

Забудьте о деньгах в долг и кредитах. Любой финансист уверен, что кредит оправдан только в случае приобретения товара, который прослужит дольше, чем вы будете выплачивать его стоимость. Поэтому брать кредит на отпуск или свадьбу совершенно неоправданно. Зато приобретение автомобиля в кредит, на котором планируется зарабатывать деньги или брать деньги в банке на расширение своего бизнеса станет правильным решением.

В любом другом случае кредит означает, что вы попросту транжирите свои деньги и если не можете накопить на что-то сегодня, то кто сказал, что это получится завтра? Нужно в корне пересмотреть стиль своей жизни!

Правило № 3

Откладывайте деньги в «копилку». Если не знаете, как экономить семейный бюджет в первую очередь возьмите за правило, хоть 10% от своего ежемесячного дохода откладывать. Эта сумма не такая большая и не пошатнет семейный бюджет, зато, когда она увеличится, можно будет приобрести ценную вещь или отложить их на долгожданный семейный отдых.

Еще рекомендуем откладывать незапланированные денежные поступления, которые, приходят в виде подарка, отданного долга премии и т.п. Не стоит сразу бежать, чтобы их растратить.

Организуйте дома «конверты», в которые можно понемногу откладывать деньги на праздники или крупные покупки. Чтобы не тратить с зарплаты большую сумму на крупную покупку, лучше заранее к этому подготовится.

Все подарки на праздники также покупайте заранее, так сможете и накопить нужную сумму, и не бросаться на первое предложение, а посмотреть и выбрать стоящий подарок.

Правило № 4

Откажитесь от спонтанных покупок. Если вы увидели в магазине вещь, которая кажется вам просто необходимой, дайте себе время обдумать важность покупки, хоть до конца дня. И только после того, как «переспали» с этой мыслью и не передумали можно думать о приобретении. Случается, что утром важность приобретения уже не кажется такой необходимостью.

И тогда покупки лишних помад, духов, дешевых вещей, техники, которая продается по большим «скидкам», можно будет избежать. Ведь у каждого человека есть дома предметы, которые после покупки недолго приносили радость своему хозяину, после чего перемещаются пылиться в шкафы и кладовки.

Покупка должна быть плановой и качественной, только в этом случае она сможет прослужить долго и принести хозяину радость.

Правило № 5

Покупки только по списку и будний день. Экономные хозяйки давно пользуются таким советом как составление меню на неделю вперед, что позволяет спланировать покупку продуктов на его приготовление и при этом отложить денег. Если дома есть кладовка, то продукты длительного хранения, такие как лук, картофель, сахар, макароны и т.п. лучше приобретать большими партиями – это всегда намного дешевле.

Когда возникает необходимость купить хлеб, молоко или еще какие-то единичные скоропортящиеся продукты, то лучше это делать в небольших закрытых магазинчиках, которые есть в каждом дворе. Если не знаете, как научиться экономить семейный бюджет, то просто старайтесь делать только плановые покупки.

Правило № 6

Распределение продуктов по пунктам. Для дополнительной экономии во время составления списка продуктов на неделю рекомендуется разделять его по пунктам на мясо, овощи, сладкое, хлебобулочные изделия и т.п. Не забудьте в список включить пункт «вредное».

Сюда можно внести вредные продукты, такие как соленая рыба, чипсы, сухарики и т.п. Список нужно перед походом в магазин хорошо изучить и мы уверены, что найдется множество продуктов, от которых можно вообще отказаться или заменить их на менее вредные и дешевые.

Такая проблема есть практически в каждой семье и от нее сильно страдает бюджет.

Правило № 7

Откажитесь от покупки мелочей. Обратите внимание на то, что одно масштабное приобретение не так негативно отражается на семейном бюджете как растраты на всевозможные мелочи такие как, журналы, пончики из автомата, кофе в кафетерии возле работы, конфетки, жвачки и т.п. Такие, казалось бы, мелочные покупки очень настойчиво проделывают огромную брешь в семейном бюджете.

Мы учимся экономить семейный бюджет, поэтому от всего этого можно отказаться или хотя бы от большей половины так точно. Если вы идете на прогулку берите с собой воду, чтобы не тратится лишний раз при возникновении жажды. Если любите читать, приобретите электронную книгу и закачивайте в нее любимые произведения, покупка данного гаджета отобьется очень быстро и будет выгоднее, чем регулярное приобретение новых книг.

Попробуйте экономить на всяких мелочах, и увидите, насколько меньше денег вы будете тратить ежемесячно!

Старайтесь кушать дома. Откажитесь от привычки перекусывать в кафе, завтракать по дороге на работу покупными пончиками и кофе. Поймите, что один поход на пиццу не сильно повлияет на бюджет, а вот регулярные обеды в кафе в конце месяца выльются в приличную сумму. Бывают случаи, что от похода в столовую или кафе нельзя отказаться (по рабочим моментам), но тогда данный пункт растрат должен быть внесен в семейный бюджет.

Читайте также  Как экономить семейный бюджет таблица бесплатно

Правило № 9

Откажитесь от покупки дешевого хлама, приобретайте только дорогие и качественные вещи и предметы. Примите тот факт, что покупая дешевку, которая очень быстро выйдет из строя и потеряет товарный вид, придется тратиться еще и еще на приобретение новой. Лучше один раз выбрать качественную вещь, которая хоть и стоит дороже, но прослужит своему владельцу долгие годы. Фраза «скупой платит дважды» все еще не потеряла своей актуальности!

Обувь и одежда должны быть качественными, тогда на шопинг не придется тратиться ежемесячно, а также на ремонт некачественного товара. Приучите себя покупать хорошую химию, косметику, одежду и т.п. и вы удивитесь, на чем можно экономить семейный бюджет.

Правило № 10

Используйте только концентраты моющих средств, кондиционеров и стиральных гелей (порошков). Вся эта бытовая химия расходуется в несколько раз дольше и не требует постоянных растрат на ее ежемесячную покупку, а стоит она не дешево.

Многие, увидев высокую цену такой продукции, отдают предпочтение более дешевой, но если все хорошо подсчитать с учетом того, что концентрат в процессе применения должен разбавляться или наносится совсем в небольшом количестве, то экономия станет очевидной.

Фиксирование всех покупок – это важно

Для планирования расходов бюджета своей семьи купите специальную толстую тетрадь или блокнот, в которой вы должны расписывать все пункты необходимых растрат ежемесячно. Также стоит туда записывать все (даже минимальные) покупки, чтобы проанализировав, понять, куда пошли кровно заработанные деньги.

Даже если на первых порах процедура постоянного контроля будет даваться тяжело и даже несколько неприятно, то со временем вы к ней привыкните и поймете насколько это необходимо, ведь вы будете знать, на что потрачена каждая копейка вашего семейного бюджета.

Уверяем, что ежемесячные расходы при такой схеме значительно снизятся. Такие записи выявят сразу же, сколько денег уходит на совершенно ненужные и лишние вещи.

Такие способы экономить семейный бюджет уже через неделю дадут ощутимые результаты и смогут приятно удивить! Главное записывать в тетрадь каждую потраченную копейку и тогда вы избавите от себя от очередной ненужной покупки только потому, что будет лень доставать очередной раз свой блокнот, чтобы записать очередную покупку. Такое решение позволит научиться фильтровать нужные и ненужные покупки, что однозначно хорошо повлияет на семейный бюджет. Уже через месяц, изучив свои записи, вы будете не просто удивлены, а шокированы!

Несколько важных моментов

  • исключите посещение магазинов без ранее заготовленного списка;
  • откажитесь от приобретения товара в рассрочку или кредит;
  • не совершайте крупные покупки в день зарплаты, потому что доказано психологами, что в этот день человек впадает в некоторую эйфорию и думает, что определенная трата не ударит сильно по бюджету, но в итоге все оказывается наоборот;
  • используйте для оплаты покупки только наличные – это позволит дополнительно контролировать потраченную сумму, ведь наличные тратить сложнее и видно сколько осталось;
  • возьмите за правило не покупать продукты на голодный желудок, отмечено, что в таком состоянии покупается на много больше чем нужно;
  • старайтесь не включать свет без необходимости, не выбрасывайте в помойку недоеденную еду;
  • определитесь с тем, куда вложите накопленную сумму, только в этом случае удастся избежать от ее бездумной растраты.

Если не знаете, как экономить семейный бюджет, советы, представленные выше, будут очень кстати.

Навыки по управлению деньгами

Существуют три основных навыка, которые помогут управлять семейным бюджетом, такие как:

  • навык дополнительного заработка. Старайтесь находить дополнительные источники для дохода и меньше жаловаться на низкую зарплату;
  • навык откладывать. Следите параллельно, чтобы растраты не превышали сумму дохода;
  • навык сохранять отложенные средства. Рекомендуется по возможности их вкладывать в приобретение важных дорогостоящих вещей или инвестировать, чтобы увеличить.

Самый легкий способ научиться экономить семейный бюджет – это придерживаться всех правил, о которых мы рассказали в данной статье, но при этом старайтесь не забывать о саморазвитии, здоровье и об уходе за собой и своей семьей. Есть огромное количество примеров, когда пенсионеры, которые живут на свою небольшую пенсию, при этом умудряются откладывать и помогать своим детям.

Пользуйтесь маленькими секретами, о которых узнали из данной статьи и кажется, что у вас не так мало денег, как вы думаете и есть возможность отложить на покупку нового телефона или летний отдых во время отпуска.

Теперь вы знаете, как сэкономить семейный бюджет, реальные советы, которыми пользуется огромное количество хозяек по всему миру, работают безотказно.

Главное придерживаться установленного плана, вести точные записи растрат и все получится! Настоятельно рекомендуем прочитать эти материалы — «советы как экономить деньги» и «10 секретов помогающие сэкономить деньги».

by HyperComments

Источник: http://business-ideal.ru/kak-sekonomit-semejnyj-byudzhet-realnye-sovety-vazhnye-sovety-po-ekonomii

Как сэкономить на продуктах

Цены на продукты стремительно растут, и экономить на питании становится все более сложной задачей.  Доверьтесь проверенным опытом советам и, применяя их на практике, вы сможете ежемесячно экономить значительную сумму. Как говорится — экономика должна быть экономной! =)

В половине случаев причиной переплаты становятся не постоянно растущие цены, а отсутствие опыта, как правильно экономить на продуктах. Так как мы живем в мире «желтых ценников», непрекращающихся акций и «специальных предложений», то чаще всего попадаемся на крючок: на самом деле тратим больше, чем нам кажется.

Идем по списку – совет, который работает во все времена на 100% и сэкономит ваши финансы!

Правильная экономия начинается с четкого планирования расходов.

  1. Продумайте меню семьи на неделю (две недели, месяц) и составьте список блюд.
  2. Составьте список продуктов, которые нужны для приготовления, включая растительное масло, дрожжи, панировочные сухари, крахмал, специи, соль и другие мелочи.
  3. Не забудьте включить в список детское питание, питьевую воду, школьные перекусы.

С этим списком продуктов отправляйтесь за покупками, предварительно пообедав дома – это убережет вас от спонтанных покупок и заездов в рестораны быстрого питания.

Всегда сохраняйте чеки, чтобы позже вместо просмотра стотысячного рекламного ролика проанализировать расходы на питание. А еще лучше – установите специальную программу на планшет или компьютер, с ней вы всегда будете знать о текущих расходах и о том, как можно оптимизировать бюджет на следующий месяц.

Совет, как не купить лишнего (в целях экономии)

В составленном списке продуктов обозначьте приблизительные цены и возьмите с собой в магазин определенную сумму денег. Если вам не будет хватать на курицу для всей семьи или детское питание, вы обязательно оставите на кассе незапланированные мюсли, фитнесс—хлопья или пару бутылок колы.

Едем в гипермаркет: 4 правила пользования супермагазином

Главное преимущество крупных торговых сетей – они могут позволить себе снижать цены на самые необходимые продукты в отличие от владельцев магазинов шаговой доступности рядом с вашим домом.

Выделите один день для поездки за продуктами. В этот день вам нужно купить все самое необходимое, а потом докупать только скоропортящиеся продукты – творог, хлеб, детское питание, молочные продукты.

Если нет своего авто, добраться до гипермаркета часто можно на бесплатном общественном транспорте, ведь ваша задача – сэкономить.

Чтобы посещение гипермаркета было действительно экономным, соблюдайте 4 главных правила

Правило 1

Обратите внимание на собственную линию производства того или иного гипермаркета: продукт достаточно хорошего качества может стоить гораздо дешевле из—за недорогой неброской упаковки.

Правило 2

Обзаведитесь дисконтной картой, следите за акциями и специальными предложениями, но внимательно при этом изучайте условия приобретения продуктов, которые должны быть в пользу покупателя, а не продавца. Всегда помните о том, что ваша задача — в первую очередь экономия! Поэтому перед кажущейся выгодной покупкой подумайте, так ли вам это необходимо?О

Часто предложение «три по цене двух» может быть как действительно выгодным, так и очередной хитрой уловкой. Товар, предлагаемый непосредственно кассирами со скидкой, на самом деле может не отличаться от своей обычной цены – в суматохе мало кто обращает на это внимание и подсознательно покупает ненужную коробку конфет, печенья, кофе.

Правило 3

Ищите продукты на нижних полках: они всегда дешевле тех, что находятся на уровне ваших глаз.

Правило 4

Учитесь не покупать мелочи. Продукты, расставленные возле касс – это способ заставить вас купить ненужную шоколадку, шоколадное яйцо ребенку, пакет семечек, который вы брать не планировали, но вам настойчиво предлагают его, пока вы стоите в очереди. А нам важно сэкономить!

Ищите, где дешевле

Лень – двигатель прогресса, но, увы, не нашего с вами. Не ленитесь и дойдите до следующего магазина или рынка, где вы сможете купить продукт по более низкой цене. Всегда обращайте внимание на цены тех продуктов, которые вы покупаете для своей семьи чаще всего, и запоминайте торговые точки.

Четвертый способ сэкономить семейный бюджет на питании

Правильно выбирайте и используйте продукты

Покупайте только сезонные овощи и фрукты. Отечественные капуста, картофель, морковь, яблоки – эти продукты стоят недорого даже зимой. Напротив, на импортные груши, кабачки, блестящие баклажаны, сочную брокколи и яркую клубнику цены зимой взлетают в несколько раз.

Целая курица всегда дешевле разделанной, а из нее можно приготовить как минимум три блюда (например, суп, котлеты и рагу). А если пофантазировать – то и больше: дополнительно салат и отбивные.

Мясо на косточке можно использовать для бульона, а из отварного мяса приготовить салат, макароны по—флотски, картофельную запеканку или блинчики и даже большой пирог.

Выгодное приобретение: совместные покупки

Практически на каждом местном интернет—форуме есть ветка по совместным покупкам самых разных товаров, включая продукты. Изучив правила и присоединившись к группе единомышленников, вы сможете покупать многие продукты питания со значительной скидкой!

Некоторые оптовики в кризис с радостью продадут вам в розницу продукты и без набора минимальной суммы. Поэтому имеет смысл самостоятельно поехать на оптовую базу, и вам даже не придется платить процент активному организатору совместных покупок. Однако даже на оптовой базе изучайте цены и внимательно считайте, сколько стоит 1 кг крупы или сахара. Отличная экономия на продуктах и других товарах!

Фото из интернета

Осваивайте новые продукты и рецепты

Не представляете свою жизнь без роллов, чипсов, пиццы и знаменитых гамбургеров, но цены кусаются? Научитесь их готовить самостоятельно. Например, домашняя пицца вам обойдется минимум в 2 раза дешевле, а роллы – в 3—4! Допустим, на закупку продуктов для японских рецептов вам придется потратиться, но некоторых продуктов из этого списка вам хватит на несколько раз: нори, рис, рисовый уксус, порошок васаби, маринованный имбирь и так далее!

Это же правило работает и с полуфабрикатами: замороженные котлеты, блинчики и голубцы всегда дороже, чем приготовленные своими руками. А если цены на полуфабрикаты слишком низкие, то это еще и заставляет усомниться в качестве продукта.

Разнообразьте меню своей семьи недорогими продуктами, которые вы раньше не покупали или употребляли очень редко – перловка, манная крупа, бобовые, субпродукты.

Готовые молочные десерты и йогурты дома, даже творог и мягкий сыр можно с легкостью приготовить самостоятельно.

Не выбрасывайте оставшиеся от приготовления продукты. Из остатков отваренного риса можно приготовить запеканку, а из половины пачки творога, который уже никто не хочет есть – сырники.

Замените дорогие продукты на более дешевые без потери качества питания. Молочная овсяная каша на завтрак будет полезнее и обойдется вашей семье дешевле бутербродов с сыром или грудинкой.

Фото с domashniy.ru

Носите еду с собой

Чтобы отлично сэкономить на продуктах, не пренебрегайте этим советом!

Выезжая с семьей на прогулку по городу, захватите с собой пластиковые контейнеры с едой и термос с чаем. Это избавит вас от необходимости покупать на бегу хот—доги или заезжать в пиццерию.

Источник: http://VkusnoNatalie.ru/kak-sekonomit-na-produktax/

Понравилась статья? Поделить с друзьями: